Выберите ингредиенты
Секреты профессионалов подойдут новичкам-любителям, чтобы прокачать свои способности на кухне. Оказывается, для поварских умений достаточно знать об…
Иногда хозяйки проводят на кухне часами: все для того, чтобы удивить гостей или домашних очередным кулинарным изыском. Что делать, если блюдо, на приготовление…
В этой статье мы поделимся с вами секретами шеф-поваров различных стран мира. Но для начала, нужно понять, кто же такой шеф-повар? Чем его секреты могут отличаться…
Любимые многими с детства карамельные конфеты представлены сегодня в большом разнообразии. Леденцы не представляют особой ценности для организма…
Как хранить капусту в домашних условиях? Этот вопрос актуален не только для дачников, но и для большинства городских жителей. Необходимость запасов на зиму…
Пасха – это праздник, который у разных людей может быть связан с разными мыслями и воспоминаниями: для кого-то это событие, напоминающее о религиозных постулатах,…
Если возникло желание открыть банку с консервами или сгущенкой, а необходимых инструментов под рукой не оказалось, можно воспользоваться несколькими…
Настоящая хозяйка всегда сможет найти применение продуктам, которые остались после приготовления того или иного блюда. Особенно, когда речь идет о таком ценном…
У каждой хозяйки на кухне обязательно найдется специальная бумага для запекания. Это простое изобретение существенно упрощает любой процесс приготовления блюд…
Финики имеют высокую калорийность, но, несмотря на это, используются для похудения. Примерно 100 г этих плодов содержат около 350 ккал. Но они широко применяются с…
Пюре из гороха лишний раз доказывает утверждение, что внешность может быть очень даже обманчивой. Непрезентабельное на вид, оно демонстрирует отменные вкусовые…
Мука из конопляного семени – продукт, известный еще с древних времен. На Руси из семян этого растения готовили каши, а в современном мире их используют для…
Мясо, к сожалению, очень быстро портится из-за быстро размножающихся в нем бактерий. Несмотря на это, данный продукт стал ежедневным ингредиентом в меню…
Рыба – это один из самых полезных продуктов. Она содержит большое количество витаминов и считается нежирным и диетическим блюдом. Треска – это популярный вид…
Финиковые пальмы – одна из основных сельскохозяйственных культур во многих арабских странах. Их выращивают в Южной и Северной Америке, в Австралии, в Африке. В…
Многие из нас помнят вкус горохового супа в школьной столовой. Это вкусное и нежное блюдо любил практически каждый школьник. У местных поваров был свой особый…
Все почему-то считают, что англичане на завтрак всегда едят только овсянку. Эта каша, конечно, относится к довольно распространенным блюдам, но далеко ей до…
Едва ли не хрестоматийным является образ человека, идущего перед сном к холодильнику. Чтобы перекусить чем-нибудь вкусненьким. Эта привычка не является…
Многие помнят вкус сгущённого молока ещё из детства, когда этот продукт замещал собой дефицит сладостей на прилавках. Однако времена меняются, а вместе с ними и…
Блины – сытное и питательное блюдо. Им можно быстро и сытно накормить большую семью или гостей. Для каждой хозяйки готовка блинов – уникальный процесс. Кто-то…
Копченая курица – особый деликатес для праздничного стола или пикника на природе. Приготовить маринад и закоптить куриное мясо можно самостоятельно – получится…
Те, чье детство пришлось на эпоху Советского Союза, периодически с теплотой вспоминают это время. Особенно ностальгируют любители сладкого, когда речь заходит о…
Рыба – полезный и ценный продукт, её готовят в каждом доме и к праздничному столу, и в будни. Для долгого хранения рыбу замораживают, а непосредственно перед…
Краситель аннато в пищевой промышленности носит название «добавка Е160в». Это натуральный ингредиент, активно используемый в кулинарии, косметологии и других…